分 我
享 愛
的
好
料
理
用餐的美好,可否在餐廳、飲食店、自家…之外,找出另一個選擇呢 ?
我們借用了荷蘭 【阿嬤的廚房】的發想,轉化為【分享我愛的好料理】在福客堂的公共餐桌呈出,
透過分享自己的好料理,讓對家人的愛傳遞。
簡單,可以讓餐前準備與餐後的整理更加輕鬆;
豐富,讓食材營養豐富,讓人與人的互動豐富;
也會讓共餐記憶留住更多的豐富。
某年某月的某一天,以下就是一份讓人幸福滿滿的菜單:
主餐:多采多滋七彩散壽司
湯:香醇味噌湯
甜品:桂花蜜蓮藕羹
食材:
香Q壽司飯(雲林紅瑤農場)
紅蘿蔔(雲林玉堂農場)
小黃瓜(嘉義儀仁農場)
四季豆(興大有機)
蓮藕(高雄百里農場)
吃有機蔬菜的雞生的初生蛋(高雄迦南地農場)
生薑(里仁有機)
白蘿蔔(新竹山野青農)
……菜繁不及備載,欲知詳情請親臨共享!